Förövrigt.. vet inte riktigt hur de tänker men vad gör det.

Hotellet inför helgen hörde av sig i måndags och bekräftade vår vistelse och hälsade oss välkomna, mycket trevligt.

Nyfiken som jag är så bad jag få veta 4 rättersmenyn så jag visste att jag hade nått mycket smarrigt att se fram emot.

Nej då var den inte klar.. ? Nehe.. vi kommer ju på lördag men men..

Men på onsdag skulle ja få besked.

Idag fick jag besked med 3 rätter för de hade ej bestämt den 4:e.. ehh nehee? ( dessutom har de scannat in en handskriven meny... men de blir säkert bra )

Men men... ser fram emot att trycka i mig följande:

Jordärtskocksoppa med skaldjurstartar och vattenkrasse

Kalvryggbiff med vinkokt smålök, potatisfondant, sparris, bearnaisesås och rödvinsreduktion

Chokladfondant med passionsfruktssorbet, chokladparfait, halloncoulis och krokantflarn.

Låter gott och krångligt :DD