Idag testar jag ett nytt recept.
Lite med inspiration av vad jag sett på nätet och lite fantasi.
Jag har köpt kycklingklubbor, vet inte om jag lagat det tidigare.
Marinerat dessa klubbor i olja, soja, salt, papper, chilikrydda, och limesaft i 1 h.
La dem sedan i en ungsform tillsammans med fänkål, palsternacka, paprika, morot, rödlök och lite potatis och blandade ihop alla saker.
In i ugnen ... så nu väntar jag och ser ...
ca 30-40 minuter skulle jag tippa..
Till detta ska jag ta matlagningsyoughurt och antingen blanda i lite fetaost eller så ska jag ta limesaft och limeskal.

1. Kommer det vara gott?
2. Kommer Markus äta?

:P
To be continued...