Det blev en lång dag idag 8.30-20.00.
Och kommer på att man inte direkt har någon mat planerad typiskt.
Så ikväll blev de vad jag kallar en "man tager vad man haver middag"

Stek lök och vitlök
Köttfärs
Krydda
Chilisause (hade inte nån ketchup hemma) och cremefraiche
Och 4 morätter rivna ( inte så mkt köttfärs)


Lägg upp på tortillabröd och gör rullar av det.
Lägg i ungssäker form.


På med krossade tomater och ost (fick bli västerbotten)

20 minuter senare i 175 grader..
Bon apetit!