=)
Även om det blev en snabb, i snudd på stressig, middag igår kväll så var den muuuummsig.
Kantarellmacka samt lax på saltbädd mmmm..
Så här gjorde jag.
Finhackade bananscharlottenlök och fräste i smör.
Grovhackade gula kantareller och fräste i smör.
La ihop alltihoppa, saltade, vitpepprade och la i hackad persilja.
Stekte chiabatta i smör.
La på röran . . . . mmmmm pleasure!!
Laxfileér på grovsalt.
In i ugn 20-25 minuter 200-225 grader (mitten i ugnen)
Kokad potatis.
Cremefraiche, persilja, salt, peppar och vitlök.
=)
Mkt nöjd!
Kantarellmacka samt lax på saltbädd mmmm..
Så här gjorde jag.
Finhackade bananscharlottenlök och fräste i smör.
Grovhackade gula kantareller och fräste i smör.
La ihop alltihoppa, saltade, vitpepprade och la i hackad persilja.
Stekte chiabatta i smör.
La på röran . . . . mmmmm pleasure!!
Laxfileér på grovsalt.
In i ugn 20-25 minuter 200-225 grader (mitten i ugnen)
Kokad potatis.
Cremefraiche, persilja, salt, peppar och vitlök.
=)
Mkt nöjd!
Kommentarer
Trackback